おすすめ料理

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  [都町で紹介したい店] 新鮮な刺身と日本酒と言えば『一魚一会』。大分県の地物の魚も厳選仕入れで提供

  料理メニュー詳細

  県外からのお客様や、歓送迎会・接待・記念日などおもてなしの際にもご利用の多い都町の名店。さらに、一魚一会のこだわりはカウンターにも有り！オーナー自ら刺身を1枚1枚提供・おすすめの食べ方を聞きながら美酒を頂くのも一興…一度座ればわかります。是非お気軽にお立ち寄りください。

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  [都町で紹介したい店] 新鮮な刺身と日本酒と言えば『一魚一会』。大分県の地物の魚も厳選仕入れで提供

  料理メニュー詳細

  県外からのお客様や、歓送迎会・接待・記念日などおもてなしの際にもご利用の多い都町の名店。さらに、一魚一会のこだわりはカウンターにも有り！オーナー自ら刺身を1枚1枚提供・おすすめの食べ方を聞きながら美酒を頂くのも一興…一度座ればわかります。是非お気軽にお立ち寄りください。

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  北海道のトップブランド 『小川商店』の雲丹、ブラックキャビア、ズワイガニを使ったご褒美裏メニュー

  詳しくはスタッフまで

  北海道 “うに”のトップブランド 『小川商店』の 生うに…ズワイガニのほぐし身を蟹味噌と和え軍艦に。さらにブラックキャビアを添えた超贅沢な逸品。通常メニューにない裏メニューです。気になった方は是非スタッフまでお尋ねください。（※仕入れ状況により、ご提供ができない場合もございます。）

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  北海道のトップブランド 『小川商店』の雲丹、ブラックキャビア、ズワイガニを使ったご褒美裏メニュー

  詳しくはスタッフまで

  北海道 “うに”のトップブランド 『小川商店』の 生うに…ズワイガニのほぐし身を蟹味噌と和え軍艦に。さらにブラックキャビアを添えた超贅沢な逸品。通常メニューにない裏メニューです。気になった方は是非スタッフまでお尋ねください。（※仕入れ状況により、ご提供ができない場合もございます。）

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  桜鯛…ノドグロ…クエ…など拘りの食材を最高の形でご提供。"また食べたい！"と想わせる絶品料理の数々。

  詳しくはスタッフまで

  自信をもって仕入れた海鮮素材の数々。シーズンに合わせて、旬の魚を、お造り…焼き…蒸し…などなど、お好みに合せてお作り致します。仕入れにこだわっているため、その日しか食べられない貴重な魚が入っていることも！何度行っても飽きさせない、そんな自慢の料理をとくとご賞味ください。

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  桜鯛…ノドグロ…クエ…など拘りの食材を最高の形でご提供。"また食べたい！"と想わせる絶品料理の数々。

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  自信をもって仕入れた海鮮素材の数々。シーズンに合わせて、旬の魚を、お造り…焼き…蒸し…などなど、お好みに合せてお作り致します。仕入れにこだわっているため、その日しか食べられない貴重な魚が入っていることも！何度行っても飽きさせない、そんな自慢の料理をとくとご賞味ください。